Menu Princier 23€
ENTRÉE AU CHOIX
Poulet Tandoori :
Cuisse de poulet marinée aux épices fines grillées au tandour
Seekh Kebab :
Hachis de boeuf aux épices et herbes fines, grillé au tandour.
Baingan Pakora :
Beignets d’aubergines à la farine de pois chiche
PLAT AU CHOIX
Poulet Curry :
Préparé en sauce curry (épices indiennes)
Crevettes Curry :
Décortiquées et préparées en sauce curry
Alloo Palak :
Épinards hachés avec pommes de terre en sauce.
DESSERTS AU CHOIX:
Beignets traditionnels au sirop parfumé à la cannelle et à la cardamone servis chauds
Kulfi :
Glace traditionnelle au lait parfum au choix : pistache, mangue ou coco
Halwa :
Gâteau de semoule traditionnel fait maison servi chaud
RIZ NATURE EN ACCOMPAGNEMENT / NAN NATURE OU FROMAGE (Autre Nan = 2€ de supplément)
DESSERT AU CHOIX À LA CARTE OU THÉ MENTHE
Menu Shimla 27€
ENTRÉES AU CHOIX
Samossa Viande :
Feuilletés triangulaires maison fris, garnis de viande hachée et de petits pois
Poulet Tikka :
Dès de blanc de poulet marinés aux épices fines cuits au tandour
Saumon Tikka :
Brochettes de filets de saumon frais, assaisonnées et grillées au tandour
PLAT AU CHOIX
Poulet Tikka Massala:
Brochettes de poulet grillées au tandour, finement épicées, sauce poivron.
Agneau Korma :
Plat royal au gout raffiné, composé de fruits secs, d’amandes et d’une pointe de crème
Kofta Curry :
Boulettes de viande hachée de boeuf en sauce curry
RIZ NATURE ET NAN NATURE /CHEESE NAN EN ACCOMPAGNEMENT
(Shimla/Keema/Tikka + 2€)
Menu Maharajah 33€
ENTRÉES AU CHOIX
Mix tandoori :
Assortiment de grillades (saumon, agneau, poulet et boeuf) accompagnées de crudités diverses et de beignets d’aubergines
OU
Gambas Tandoori :
4 gambas de grandes tailles, grillées au four, servies sur lit de poivrons accompagnées de crudités diverses
PLAT À LA CARTE
RIZ NATURE EN ACCOMPAGNEMENT / NAN AU CHOIX À LA CARTE
BOISSON GAZEUSE OU LASSI AU CHOIX
DESSERT À LA CARTE OU THÉ